F: Bircher Müsli

Rezept: F: Bircher Müsli
...Favorit meiner Kid´s
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
250 g
Haferflocken zart
500 ml
Buttermilch
250 g
Joghurt fettarm
3 EL
Zucker
1 EL
Zitronensaft
250 g
Erdbeeren
2 Stk.
Bananen
50 g
Haselnüsse gehackt
200 g
Sahne
1 Pk.
Sahnesteif
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
14.02.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
544 (130)
Eiweiß
3,0 g
Kohlenhydrate
11,3 g
Fett
7,9 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
F: Bircher Müsli

1
Die Haferflocken in eine große Schüssel geben, die Buttermilch und den Joghurt zugeben und gut verrühren. Diese Masse 15 Min. ziehen lassen.
2
Nun den Zucker (die Menge ist Geschmacksache...einige zuckern gar nicht) eistreuen. Die Erdbeeren putzen und in kleine Stückchen schneiden, ebenso die Banane erst der Länge nach halbieren und dann in Scheiben schneiden. Beide Obstsorten zusammen mit dem Zitronensaft und den Nüssen zur Haferflockenmasse geben und gut vermengen.
3
Die Sahne mit dem Sahnesteif aufschlagen und unter das Müsli heben. FERTIG
4
TIPP: Am Besten schmeckt es gut durchgekühlt, bei meinen Kid´s aber meist nicht möglich. Auch Sonnenblumenkerne machen sich gut, statt der Nüsse, die natürlich auch durch Mandeln, Walnüsse oder Ähnliches ersetzt werden können.

KOMMENTARE
F: Bircher Müsli

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   moniundpeter
Sei froh das sich de Kids gesund ernähren GLG Moni

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