Brechbonen-salat

Name: Brechbonen salat - einfach - 252 kcal/100g
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 g brechbonen tiefgekühlt; 125 g Würfelspeck; 1 Fleischtomate; 2 zwiebeln; 1 Knoblauchzehe; Salz, pfeffer, frischer Dill, Bohnenkraut

einfach

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Zutaten für 6 Personen


brechbonen tiefgekühlt	500 g
Würfelspeck	125 g
Fleischtomate	1
zwiebeln	2
Knoblauchzehe	1
Salz, pfeffer, frischer Dill, Bohnenkraut	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. brechbohnen im salzwasser bissfest garen und abkühlen lassen. Fleischtomate entkernen, nur das Fruchtfleisch würfeln, Zwiebeln in Würfel schneiden, knoblauchzehe pressen. Alles zusammenmischen und mit frischem dill, Bohnenkraut, salz und pfeffer nach Geschmack würzen
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Rezept von k****s
vom 09.02.2011

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