Russisch Brot

Zubereitung

• 1. Eiweiß mit Puderzucker schaumig aber nicht steif schlagen.

• 2. Mehl mit Kakao mischen,dann unter das Eiweiß rühren.

• 3. Masse in ein Gefriebeutel füllen,dann ein kleine Ecke abschneiden.

• 4. Ein Backblech mit Backpapier belegen + Buchstaben darauf spritzen

• 5. Bei 180 C auf der mittleren Schiene 10 backen.

• 6. danach abkühlen lassen,vom Backblech befreien und ab damit ins Göschle

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  Rezept von s****r
  vom 09.02.2011

  
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