Desirees Hähnchen

Rezept: Desirees Hähnchen
3
00:25
6
389
Zutaten für
4
Personen
Bild hochladen
Rezept speichern
ZUTATEN
1 grosses
Hähnchen
1 Teelöffel
Salz
1 Teelöffel
Pfeffer
2 Esslöffel
Mehl
2 Esslöffel
Öl
2 mittelgross
Zwiebel
1 mittelgross
Paprika grün
1 mittelgross
Paprika rot
1 Esslöffel
Margarine
2 Esslöffel
Paprika edelsüß
1 Esslöffel
Tomatenmark
375 ml
Brühe
250 g
Joghurt
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
mittel
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
07.02.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
414 (99)
Eiweiß
3,6 g
Kohlenhydrate
6,8 g
Fett
6,3 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

ÄHNLICHE REZEPTE
Desirees Hähnchen

Spieße mit feuriger Soße

ZUBEREITUNG
Desirees Hähnchen

1
Das Hähnchen in 8 Stücke teilen, mit Salz und Pfeffer würzen und in Mehl wenden. Im heißen Öl in einer breiten, tiefen Pfanne goldbraun anbraten und auf mittlerer Hitze ab und zu wendend schmoren lassen, bis es fast durch gebraten ist.
2
Die geputzten Paprikaschoten und Zwiebeln klein würfeln und in heißer Margarine in einer zweiten Pfanne andünsten. Paprikapulver, Tomatenmark und Brühe zugeben, gut umrühren und etwa 5 Minuten leicht köcheln lassen. Die Mischung über die Hähnchenteile gießen und auf kleiner Hitze 20 Minuten köcheln lassen.
3
Den Joghurt glattrühren, zugeben und kurze Zeit nachköcheln lassen. Wenn die Sauce sämiger gewünscht wird, Joghurt mit 1 bis 2 EL Mehl verrühren und dann erst in die Sauce einrühren.
Anmerkung und Kochtipps für Desirees Hähnchen
4
Dazu passt körnig gekochter Reis und grüner Salat oder Gurkensalat!

KOMMENTARE
Desirees Hähnchen

Benutzerbild von Mela75
   Mela75
Wow. Das würde meine Cousine Dèsirèe auch gerne esse.*****
Benutzerbild von tonka
   tonka
... jetzt auch meins - für Dich 5***** lg, tonka
Benutzerbild von olgabraun
   olgabraun
Bei den Zutaten, und bei dieser exakten Dokumentation und Präsentation kann nur was Gutes rauskommen! LG Olga :)
Benutzerbild von Paprilotte
   Paprilotte
Sieht richtig gut aus und ist bestimmt gut nachzukochen. Schönes Rezept! 5 Sternchen von mir! LG Andrea
   B****2
Das schmeckt super lecker! GLG Bubu :)
Benutzerbild von chipzi
   chipzi
das Hähnchen wird mir auch schmecken 5* für dich glg Astrid

Um das Rezept "Desirees Hähnchen" kommentieren zu können, müssen Sie eingeloggt sein.

Empfehlung