Bäckersnack 5

Zubereitung

• 1. Neulich auf der Arbeit: "Können Sie mir das Baguette auch schneiden?" "Nein , tut mir leid , das passt nicht in unsere Brotschneidemaschine." "Dann schneiden Sie's in der Mitte durch , dann passts rein!" "Okay , aber es kann sein dass die Scheiben unregelmäßig werden." "Versuchen Sie's einfach!" Gesagt , getan , und zack , hinten kamen nur Baguettebrösel raus . Kundin enttäuscht , ein halbes Baguette über... Zu schade zum wegschmeißen , also mal kreativ gewesen :)

• 2. Das halbe Baguette aufschneiden , schön mit Butter einschmiern und dann den "Weichkäse nach Camembert-Art" (So stehts auf dem 900g-Block xD) auflegen . Ne 20g-Frühstückspportion Erdbeermarmelade aufreißen , die dann auf den Käse und genießen ! (Die Oberseite des Baguettes wanderte trotzdem in den Eimer , nach 100g Weißbrot und 100g Käse is man irgendwie pappsatt oO )

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  Rezept von k****i
  vom 27.01.2011

  
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