Eierstich
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Eierstich 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Eier | 4 |
| Eigelb | 2 |
| Milch | 400 ml |
| Salz | etwas |
| Muskat | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)205 (49)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate4,9 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)205 (49)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate4,9 g
Fett1,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Milch vorab schon mal in der Mikrowelle heiß werden lassen. Alle Zutaten gut verquirlen und in einer Mikrowellenkanne bei 500 Watt ca. 12 Min. garen. Achtung! Deckel so drehen, dass die Ausgusstülle offen ist. Nach dem Garen die Masse in eine gebutterte Form geben und erkalten lassen.
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vom
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