Zwiebel-Apfel-Streich

Zubereitung

• 1.Die Zwiebel klein schneiden und mit Rapsöl anbraten (nicht zu braun). Der Apfel schälen und kleinschneiden und zu der Zwiebel in den Topf, so lange köcheln bis der Apfel weich ist,alles beide zusammen pürieren abschmecken mit Salz ,Gewürze nach Bedarf. warm schmeckt es zu Leber- den Sreich abkühlen- schmeckt zum Butterbrot

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  Rezept von r****k
  vom 25.01.2011