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Spare Rips

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Rippchen2 kg
Tomatenketchup1 Tasse
Weißweinessig1 Tasse
Honig½ Tasse
Zucker2 TL
Salz½ TL
Knoblauch Pulver¼ TL
Zwiebeln Pulver¼ TL
Tabasco nach Geschmack1
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Soßenzutaten verrühren und bei mittlerer Hitze 25-30 Minuten einköcheln lassen. Rippchen mit der Soße bestreichen. In Alu-Folie 2 - 21/2 Stunden im Backofen bei 150°C garen. Anschließend Grillen.

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    Rezept von Hoschu
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