Butter m i l c h kuchen

Zubereitung

• 1.Teig: Zucker, Buttermilch, Eier, Mehl , und Backpulver verrühren, und auf das Backblech geben.

• 2.Belag: Die Madeln mit 1 - 1,5 Tassen Zucker mischen, und auf dem Teig verteilen. Nur ganz leicht andrücken.

• 3.Den Kuchen von o b e n mit Backpapier oder Alufolie bedecken, damit die Mandeln nicht anbrennen. Bei 175 ° C ca. 25 - 30 Min backen.

• 4.Zum Schluß das Blech herrausnehmen, den Kuchen mit 2 Becher Sahne begießen und e i n e Nacht ziehen lassen.

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  Rezept von C****i
  vom 13.01.2011