Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Wasser | 1 ½ Liter |
| Bauernbrot vom Vortag oder auch älter | 6 Scheiben |
| Hühnerbrühe | ½ Teelöffel |
| Pfeffer | 3 Priesen |
| Salz | 1 Teelöffel |
| Knoblauchzehe zerdrückt oder Knolauchsalz | 1 Stück |
| kleine Zwiebel | 1 |
| etwas Butter | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)10 (2)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett0,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. 11/2liter Wasser kochen , dann das Brot in Stücke brechen in das Wasser geben. Nun Hühnerbrühe dazugeben ,Salz , Pfeffer , Knoblauch dazugeben . zum Schluß Zwiebel in einen extra Topf mit einen Teelöffel Butter braun werden lassen in die fertige Suppe gießen fertig zum genießen . Man kann gekochte geschälte Kartoffel in die Suppe tun , oder ein Paar Wiener wie man will ,
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vom


















Kommentare zu „Irenes Fränkisches - Brotsüppchen !“