Bananenkuchen
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Bananen, überreif | 2 Stück |
| Zucker | 200 g |
| Eier | 2 |
| Margarine | 125 g |
| Backpulver | 2 TL |
| Ingwer, evtl. frisch | 1 TL |
| Zimt | 1 TL |
| Mehl | 250 g |
| Kaffee, stark, gekocht | 3 EL |
| etwas Natron | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1166 (278)
Eiweiß4 g
Kohlenhydrate41 g
Fett10,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1166 (278)
Eiweiß4 g
Kohlenhydrate41 g
Fett10,8 g
Zubereitung
1. Aus den Zutaten einen Rührteig herstellen, in eine Kastenform füllen und bei 175 ° eine Stunde backen.
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vom
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