Bandnudelauflauf mit Hackfleisch
30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Bandnudeln grün | 500 Gramm |
| Hackfleisch gemischt | 500 Gramm |
| Zwiebeln | 2 kl. |
| stückige Tomaten | 2 Do. |
| Butter | 100 Gramm |
| Mehl | etwas |
| Milch | ¾ l |
| Schmelzkäse | 2 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)218 (52)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate5,2 g
Fett1,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Die Bandnudeln abkochen.Hackfleisch anbraten und Tomaten zufügen. Mit Salz,Pfeffer,Curry und Zucker abschmecken. Butter im Topf schmelzen und eine Mehlschwitze herstellen. Milch und Schmelzkäse hinzufügen und unter ständigem rühren aufkochen lassen. In eine Auflaufform abwechseld je 1 Lage Nudeln, 1 Lage Hackfleisch..... zum Schluß Sauce darüber geben. Bei 180 Grad ca.30 min. backen.
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vom
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