Ölmarinade- mit Bild

20 Min leicht
( 22 )

Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Albaöl 0,5 Liter
Olivenöl 0,5 Liter
Gyrosgewürz 1 Esslöffel
Kräutersalz 0,5 TL
Worcestersoße 1 Esslöffel
Knoblauchpulver 1 TL
Chilischoten rot 4 Stück
Pfeffer aus der Mühle schwarz 1 Prise
Kräutermix siehe KB 2 Esslöffel

Zubereitung

Gewürze und Kräuter zerstoßen, mit Öl verrühren, in Flaschen abfüllen und ziehen lassen, kann man zum Braten nehmen oder zum Marinieren von Fleisch

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