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Käsesalat

20 Minleicht
Käsesalat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Gouda jung500 Gramm
Zwiebeln2
Äpfel2
Gewürzgurke Sauerkonserve. abgetropft100 Gramm
Gurkenbrühe125 ml
Remoulade100 Gramm
Erdnussbutter/-mus50 Gramm
Currypaste1 TL
Tomatenmark50 Gramm
Pfeffer aus der Mühle schwarz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Käse, Zwiebeln, Äpfel und Gurken in kleine Würfel schneiden, in einer großen Schüssel mischen.

  • 2.Aus den restlichen Zutaten die Salatsauce mixen. Je nach Geschmack kann man auch Senf oder Paprikapaste zugeben, dafür den Curry weglassen, wenn es nicht so scharf sein soll.

  • 3.Die Sauce untermischen und mindestens 2 Stunden abgedeckt durchziehen lassen.

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    Rezept von C****D
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