Portionsfleischkäse aus der Muffinform

25 Mineinfach
Portionsfleischkäse aus der Muffinform - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Fleischkäsebrät500 g
Paprika rot½
Möhre½
Zwiebel½
Champignons50 g
Petersilie gehackt2 EL
Maiskörner aus der Dose50 g
Oel für die Form etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

  • 1.Petersile waschen und kleinhacken. Die Karotte raspeln und das weitere Gemüse klein würfeln.

    2.Backofen auf 160 Grad Umluft vorheizen. Die vorbereiteten Zutaten und den Mais mit dem Fleischkäsebrät vermischen. Die Backformenvertiefungen leicht mit Oel einsprühen und mit der Masse füllen. Auf mittlerer Schiene 25 Minuten backen.

    3.Warm servieren. Mit Kartoffelsalat und gerösteten Zwiebelringen - ein Genuß! Bei mir gab es frisch gebackenes Bauernbrot dazu.

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