Weihnachtsschnitten
30 Mineinfach
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Mehl | 250 g |
| Backpulver | 1 TL |
| Zucker | 200 g |
| Zimt | 1 TL (gestrichen) |
| Eier | 2 |
| geriebene Haselnüsse | 50 g |
| gehackte Mandeln | 50 g |
| Orangeat oder Zitronat | 30 g |
| Salz | 1 Prise |
| Bittermandel Aroma | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1521 (363)
Eiweiß8,5 g
Kohlenhydrate58,6 g
Fett10,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Alles schnell wie Mürbeteig zu einem Kloß verarbeiten. Aus dem Teig vier gleichgroße Rollen formen, auf's Blech legen und etwas platt drücken. Mit Milch bestreichen und mit gehackten Mandeln bestreuen. Ca. 20 Min. bei mittlerer Hitze (Umluft 180°C) backen. Nach dem Backen sofort in schräge Streifen schneiden.
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vom
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