Schwarzwälder Kirschbecher

Zubereitung

• 1.Die Kirschen in ein Sieb geben und gut abtropfen lassen. Den Saft dabei auffangen.Den Biskuitboden in würfel schneiden und beseite legen. Nun die Sahne steif schlagen.

  2.Den Joghurt,Mascapone,Vanillinzucker und Zucker gut verrühren.Die steifgeschlagene Sahne unterheben.Die Biskuitwürfel in 4 Dessertschalen füllen. Nun 6-7 EL. Kirschsaft abmessen.

  3.Den restlichen Kirschsaft und Kirschwasser verrühren.Biskuitbrösel damit bertäufeln. Die Kirschen darauf verteilen.Creme auf den Kirschen verstreichen. Nun die Brokenschokolade grob hacken. Das Dessert mit der Gehackten Schokolade bestreun.

  4.Das ganze noch ca.1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Wünsche guten Apettit !!

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  Rezept von 5****5
  vom 26.12.2010