Gemüsefrikadellen aus Reste

10 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Gemüsebeilagen etwas
Ei etwas
Paniermehl etwas
Salz etwas
Gemüsebrühe-Pulver etwas
Hafer Flocken etwas
Margarine etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1. Gemüse auftauen und danach in eine große Schüssel geben. 1-2 Eier drunter geben und etwas Paniermehl ( oder Haferflocken ==- machen das ganze schön locker). Die Masse mit etwas Salz und Gemüsebrühe mischen . Frikaldellen formen und nochmals in Paniermehl wenden. In der Pfanne in Margarine oder Öl braten.

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