Ziegen - Frischkäse - Knobi -Dip

2 Std 20 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Ziegenfrischkäse z.B. Chavroux150 gr.
Schmand2 Becher
Frühlingszwiebeln frisch1 Bund
Knoblauch frisch3 Zehen
Chillischote rot1 Stk.
Honig1 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std 20 Min
  • 1. Ziegenfrischkäse mit einer Gabel zerkleinern, Schmand hinzufügen und zu einer cremigen Masse verrühren.Frühlingszwiebel in sehr feine Ringe schneiden, Knoblauch pressen, und die Chilli ganz fein hacken. Alle Zutaten in die Käse-Schmand-Mischung geben mit dem Honig und ein wenig Salz abschmecken ...und für mind. 2 Std. abgedeckt in den Kühlschrank stellen. Mit Salat und warmen Baguette genießen.

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