Schoko - Tupfen

Name: Schoko Tupfen - schnell & einfach - 388 kcal/100g
Total time: 35 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 Eiweiß; 120 gr. Zucker; 50 gr. Mandeln gemahlen; 1 EL Kakaopulver; 100 ml Whiskey-Sahnelikör; 150 gr. Zartbitter-Kuvertüre; 50 gr. Butter

35 Mineinfach

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Zutaten für 2 Personen


Eiweiß	2
Zucker	120 gr.
Mandeln gemahlen	50 gr.
Kakaopulver	1 EL
Whiskey-Sahnelikör	100 ml
Zartbitter-Kuvertüre	150 gr.
Butter	50 gr.

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min

1. Eiweiß steif schlagen,Zucker einrieseln lassen.Mandeln,Kakao unterziehen.Masse in einen Spritzbeutel mit großer Lochtülle füllen.Ca.60 kleine Tupfen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech spritzen und bei 180 grad ca.15 Min. backen.Likör erwärmen,fein gehackte Kuvertüre darin schmelzen lassen.Butter in Flöckchen einrühren und 20 Min.kalt stellen.Masse in einen Spritzbeutel mit großer Sterntülle füllen.Jeweils einen Tupfen auf die Hälfte der Makaronen spritzen,mit einer zweiten Makarone abdecken.
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Rezept von j****u
vom 19.12.2010

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