1. Home
  2. Rezept
  3. Schinken-Mozzarellaröllchen mit Zitronenpfeffersoße

Schinken-Mozzarellaröllchen mit Zitronenpfeffersoße

20 Minleicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Schinken geräuchert8 Scheibe
Mozzarella125 Gramm
Sahne200 Milliliter
Langkornreis1 Beutel
Zitrone Fruchtsaft etwas
Zitronenpfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Reis in Salzwasser garen

    2.Mozzarella in 8 Stücke schneiden, am besten längliche

    3.Je ein Stück Mozzarella in eine Scheibe Schinken wickeln und entweder mit einem garn oder mit einem zahnstocher fixieren (ch kaufe dafür immer den Schinken ohne Fettrand)

    4.Mozzarellaröllchen in ein wenig Butter anbraten bis der Käse schön weich ist

    5.Mozzarellaröllchen aus der Pfanne nehmen und die Sahne hineingießen, kurz aufkochen lassen und mit Zitronenspritzern und Zitronenpfeffer würzen

    6.Alles in allem super lecker, macht ganz schön satt aber aufhören kann man mit den Röllchen auch nicht wirklich ♥

    7.und jetzt guten appetit ♥

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von l****p
    vom
    Profilbild von l****p

Auch lecker

Kommentare zu „Schinken-Mozzarellaröllchen mit Zitronenpfeffersoße“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich