Gewürzmuffins
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Gewürzmuffins 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Aprikosen getrocknet geschwefelt | 250 Gramm |
| Rum | 4 EL |
| Butter | 125 Gramm |
| Zucker | 125 Gramm |
| Eier | 2 Stück |
| Salz | 1 Prise |
| Mehl | 200 Gramm |
| Backpulver | ½ Päckchen |
| Zimt | ¼ TL |
| Kardamom | ¼ TL |
| Nelkenpulver | 1 Msp |
| Lebkuchengewürz | 1 Msp |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1331 (318)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate41,6 g
Fett15,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1331 (318)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate41,6 g
Fett15,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Aprikosen fein würfeln, mit Rum vermischen, 20 Min ziehen lassen, Butter, Zucker,Eier, Salz schaumig rühren, Mehl, Backpulver, Gewürze mischen und kurz unterheben,
2.Muffinsblech fetten und Mulden zu 2/3 mit Teig füllen, im Ofen bei 190°C ca. 25 Min backen
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vom
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