Zaubernüsse

leicht
( 7 )

Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Zucker 100 g
Butter 250 g
Eier 2
Vanillezucker 1 Päckchen
Mehl 400 g
Backpulver 0,5 Päckchen
------------------------------------------- etwas
Milchmädchen karamelisiert 1 Dose
gibt es im russischen Geschäft!) etwas
Butter 2 EL

Zubereitung

1.1) Zucker, Butter, Eier und V-Zucker schaumig rühren. Mehl mit Backpulver mischen und unter die Zuckermasse rühren.

2.2) Das Waffeleisen für die Zaubernuss vorheizen und mit etwas Öl fetten.

3.3) den Teig portionsweise ausbacken.

4.4) Die halben Nüsse von "zu viel" Teig befreien. Die Krümmel werden mit der karamelisierten Milchmädchencreme und der Butter verrührt.

5.5) jeweils 2 Hälften mit der Creme füllen und "Zusammen kleben"

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