Knusper Riegel

Zubereitung

• 1.Eine eckige Backform mit Backpapier auskleiden. Butter schmelzen, die Marshmallows zugeben und unter Rühren darin auflösen. Die Mischung vom Herd nehmen und die Rice Crispies einrühren. Sofort in die Backform füllen, glatt streichen. Ein Stück Backpapier auf die Oberfläche legen und den Teig fest andrücken. Die Masse auskühlen lassen und dann in Riegel schneiden. Zum Verpacken die Riegel in Celophanfolie wickeln.

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  Rezept von Moerfi
  vom 13.12.2010