Kamillen Taler

Zubereitung

• 1.Butter mit 140 g Zucker schaumig rühren.

• 2.Teebeutel aufschneiden und Kamille in die Butter rühren.

• 3.Jetzt kommt Eigelb +Vanillearoma dazu und werden untergerührt.

• 4.Mehl und Salz darüber sieben+ mit einem Rührlöffel untergemengt.

• 5.Teig zu einer dicken Rolle formen.Diese im restlichen Zucker wälzen.Dann in Frischhaltefolie wickeln und 60 Min. kalt stellen.

• 6.Danach in 5mm dicke Scheiben schneiden,auf ein mit Backpapier belegtes Backblech mit genügend Abstand legen.

• 7.Bei 190 C ca. 10 Min goldgelb backen.Danach aus dem Ofen nehmen .10 Min. auf dem Backblech liegen lassen,dann vorsichtig auf ein Kuchengitter verfrachten+ dort auskühlen lassen. Und schon sind die Taler Verzehr bereit

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  Rezept von s****r
  vom 10.12.2010

  
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