Spritzgebäck
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Margarine | 220 gr. |
Zucker | 90 gr. |
Salz | 1 Prise |
Zitronenaroma | 1 Msp |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Ei | 1 |
Mehl | 300 gr. |
********* | etwas |
Schokoladenguss | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2028 (484)
Eiweiß5,0 g
Kohlenhydrate50,5 g
Fett29,3 g
Zubereitung
1.Aus den angegebenen Zutaten einen weichen Rührteig zubereiten. Diesen in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech spritzen. Die Plätzchen noch ca. 30 Min Kühl stellen (damit sie bei Backen nicht so verlaufen). Danach im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 12 Min. goldgelb backen. Nach dem Auskühlen noch mit Schokoladenguß bespritzen bzw. bepinseln.
2.Gutes Gelingen und guten Appetit wünscht Michaela.
