Knusperbällchen

1 Std 30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
für ca. 30 Stück Knusperbällchen
Haferflocken2 Tassen
Kokosraspeln1 Tasse
Haselnüsse gehackt1 Tasse
Rosinen1 Tasse
Honig2 EL
Leinsamen2 EL
warme Milch2 Tassen
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min

  • 1. Haferflocken, Kokosraspeln, gehackte Haselnüsse, Rosinen, Honig und Leinsamen gut miteinander vermischen.

    2. Die warme Milch unterrühren und alles 30 Minuten quellen lassen.

    3. Mit Hilfe von 2 Teelöffeln kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.

    4. Bei 170°C für ca 20-25 Minuten goldbraun backen.

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