Brokkolisalat mit Apfel
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Brokkolisalat mit Apfel 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Frischkäse mit Kräutern | 50 gr |
| Joghurt | 50 gr |
| Zitronensaft frisch gepreßt | 1 Eßl |
| Zwiebelwürfel | 1 Eßl |
| Muskatnuss frisch gerieben | etwas |
| Brokkoli | ¼ |
| Apfel | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)821 (196)
Eiweiß7,4 g
Kohlenhydrate3,9 g
Fett16,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)821 (196)
Eiweiß7,4 g
Kohlenhydrate3,9 g
Fett16,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Frischkäse, Joghurt und Zitronensaft verrühren. Die Zwiebel dazugeben und mit geriebener Muskatnuss abschmecken.
2.Den Brokkoli und den Apfel putzen und in das Drssing grob hineinraspeln. Alles gut vermischen.
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vom
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