Apfelschmalz
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Apfelschmalz 
Weitere Rezepte
Advents-Kürbissuppe
Apfelmarmelade
Dessert: Apfel-Gewürz-Kompott
Apfel-Chutney mit Zwiebeln und Sellerie
Griebenschmalz
Apfelmus nach Oma's Art
Pikante Bratäpfel
Vegetarischer Apfel-Zwiebel Brotaufstrich
Kürbis-Apfel-Gemüse
Omas Apfelschmalz
Suppen: Fruchtige Maronisuppe
Ziegenkäse auf Apfel und Postelein
Apfel-Zwiebel-Gemüse
Gänseschmalz
Erdäpfelsuppe mit Eierschwammerl
schnelle Apfelspätzle
Fliederbeergelee m. Apfelstückchen
Apfelchutney
Apfel - Zwiebelchutney mit eingelegtem Grünen Pfeffer
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schweineschmalz und magere Schinkenwürfel | g |
| Zwiebel , gewürfelt, | 1 |
| Äpfel fein gewürfelt | 2 |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| schmalz | 200 g |
| Olivenöl | 75 ml |
| Blätter von Majoranzweigen, gehackt | 6 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2713 (648)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett72,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2713 (648)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett72,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Schmalz erhitzen, die Schinken und Zwiebelwürfel darin 2 Min. glasig dünsten. Apfelwürfel zufügen, kurz mit dünsten. Mit Pfeffer würzen. Schmalz zugeben und erhitzen. Etwas abkühlen lassen und das Olivenöl mit Majoran unterrühren. in 1-2 Gläser füllen und kalt stellen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von R****s
vom
Kommentare zu „Apfelschmalz“