Linsentaler

Zubereitung

• 1.Die Linsen mit 200ml Wasser ca 30 min kochen, so das das Wasser vollständig aufgesogen ist.

  2.In der Zwischenzeit, die Frühlingszwiebeln in Ringe wschneiden und die Petersilie fein hacken.

  3.Die Linsen mit Salz und Cayenne würzen und mit den Restlichen Zutaten verrühren.

  4.Das Öl in einer Pfanne erhitzten und aus der Masse Esslöffelgroße Taler formen und langsam goldbraun anbraten.

  5.Superlecker zum Salat oder einfach so mit Chilisauce serviert.

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  Rezept von s****4
  vom 24.11.2010