Schoko-Eier-Rum
15 Mineinfach
Weitere Rezepte
Schokoladen- Nusskuchen
Tart Au Chocolat
Schoko-Mousse-Torte
Schoko-Eierlikör-Schnitte
Kleine Schokoladenkuchen
Tarte au chocolate
Milka-Heidelbeer-Torte
Heißes Schokoladen Soufflé
Schokomousse
Buttermilchcreme, Mousse au chocolat und Himbeersorbet
Sisserl's ~ *Himmelspforte*
Weißer Schoko-Käsekuchen mit Zitronen-Himbeersoße - Aachener Straße
Schokolade-Eierlikör
Schokokuchen mit Vanillesoße
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eier Freiland | 8 |
| Zucker | 200 gr. |
| Zartbitterschokolade | 225 gr. |
| Milch | 1 Liter |
| weißer Rum | 150 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)695 (166)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate17,5 g
Fett6,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Die Eier trennen und das Eiweiß anderweitig verwenden. Das Eigelb mit dem Zucker in einer großen Schüssel schaumig schlagen.
2. Die Schokolade fein hacken.Die Milch in einen hohen Topf gießen und erhitzen, und die Schokolade darin unter Rühren schmelzen.
3. Den Topf vom Herd nehmen und die Eigelb-Zucker-Creme nach und nach in die Schoko-Milch rühren.
4. Anschließend den Rum unterrühren und das Schoko-Eier-Rum Getränk auf 4 Gläser verteilen und heiß servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von 5****5
vom
Kommentare zu „Schoko-Eier-Rum“