Bruschetta

Rezept: Bruschetta
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
0,5 Bund
Basilikum
4
reife Tomaten
4 EL
Olivenöl
12 Scheiben
Baguette
4
Knoblauchzehen
Salz Pfeffer aus der Mühle
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
18.11.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
3307 (790)
Eiweiß
0,3 g
Kohlenhydrate
0,7 g
Fett
89,0 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
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1
Basilikumblätter waschen und in Streifen schneiden. Tomaten waschen und klein Würfeln. Vorher Stielansatz und wässriges Fruchtfleisch entfernen. Beides mit dem Öl mischen. Salzen und Pfeffern.
2
Die Brotscheiben rösten, danach mit den Knoblauchzehen einreiben. Tomatenmischung drauf und ganz schnell warm genießen.

KOMMENTARE
Bruschetta

Benutzerbild von DieWildeFee
   DieWildeFee
Lecker so kenn ich das auch und es schmeckt immer wieder klasse:-) GLG Birgit

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