Spargel in Pergament
40 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Spargel in Pergament 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Spargel frisch | 500 g |
| Butterflocken | 200 g |
| Zitronenzesten | etwas |
| Kerbel frisch | etwas |
| Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)937 (224)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett23,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)937 (224)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett23,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen und geschälten Spargel drauf. Den Spargel mit einigen Butterflocken versehen
2.nach Belieben Kerbel (oder anderes Kraut) und Zitronenzesten drüber mit Salz und Pfeffer würzen und im Pergamentpapier einpacken
3.im Ofen bei 200 Grad für 30 Min. backen
4.Tipp: man kann auch kleinere Portionen vorbereiten, sodass jeder Gast sein eigenes Pergamentschiffchen bekommt!!
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vom
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