Tomaten Basilikum Crostini
50 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Tomaten | 5 Stk. |
| Zwiebel | 1 Stk. |
| Knoblauchzehen | 1 Stk. |
| Olivenöl | 2 EL |
| Balsamico-Essig | 1 EL |
| Salz | etwas |
| Pfeffer schwarz | etwas |
| Basilikum | 1 Bund |
| Baguette | 1 Stk. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)197 (47)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate6,3 g
Fett1,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
1. Das Baguette in Scheiben schneiden, mit Olivenöl bestreichen und 10 Minuten im Ofen bei 180 Grad knusprig aufbacken.
2. Die Tomaten entkernen und in Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Die Knoblauchzehe zerdrücken und ebenfalls in die Schüssel geben. das Ganze mit Öl und Essen vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Mit einem Löffel die Salsa nun auf die Baguette-Crostinis geben und mit Basilikum servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von e****h
vom
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