Name: Sauerkrauttopf mit Penne
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 Gramm Sauerkraut; 8 Stk. Bratwürste; 1 gr. Zwiebel; 1 Liter Fleischbrühe; Salz; Pfeffer aus der Mühle; 2 Knoblauchzehen gehackt; Paprika; Kümmel; 2 Esslöffel Tomatenmark; 2 Esslöffel Zucker; 1 Becher Sahne

Sauerkrauttopf mit Penne

30 Minleicht

Bild 1 von 2 Sauerkrauttopf mit Penne
Bild 2 von 2 Sauerkrauttopf mit Penne
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 4 Personen


Sauerkraut	250 Gramm
Bratwürste	8 Stk.
Zwiebel	1 gr.
Fleischbrühe	1 Liter
Salz	etwas
Pfeffer aus der Mühle	etwas
Knoblauchzehen gehackt	2
Paprika	etwas
Kümmel	etwas
Tomatenmark	2 Esslöffel
Zucker	2 Esslöffel
Sahne	1 Becher

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Bratwürste in gleiche Stücke schneiden, Zwiebel würfeln und beides scharf anbraten. Penne kochen.
2.Sauerkraut kochen wie gewöhnlich und mit Salz,Pfeffer und Kümmel abschmecken. Jetzt Bratwürste und Zwiebel zugeben und mit Brühe aufgiesen. Abschmecken mit Tomatenmark und Zucker.
3.Tipp:Wer es gerne scharf hat kann noch eine Chiliischote dazugeben.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von j****8
vom 09.11.2010

Auch lecker

Kommentare zu „Sauerkrauttopf mit Penne“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich