Salat: Weisskraut mit Gurke
10 Minleicht
Bild 1 von 1 Salat: Weisskraut mit Gurke 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Weisskraut | ¼ |
| Gurke frisch | ½ |
| Zwiebel | 1 |
| Zitronensaft | 2 EL |
| Süsstoff bzw.Zucker, Salz,Pfeffer zum würzen | etwas |
| Salatkräuter TK | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)944 (225)
Eiweiß2,0 g
Kohlenhydrate52,7 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)944 (225)
Eiweiß2,0 g
Kohlenhydrate52,7 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Bitte nicht bewerten, da dieses "Rezept"zu einfach ist. Aber ich benutze die Kochbar als mein eigenes virtuelles Kochbuch, indem ich mir notiere, welche Kombinationen mir und meinen Lieben geschmeckt haben, also seid bitte nicht böse, dass ich mir hier öfter mal simple Alltagsdinge ablege, es ist meine Gedächtnisstütze.
2.Das Weisskrautviertel mit einem Gemüsehobel kleinhobeln. geanuso die halbe Gurke, hier jedoch den Pommeseinsatz benutzen. Ebenso die Zwiebel zerkleinern.
3.Salatkräuter TK, wer hat, auch natürlich gern frisch, dazugeben und gleichmäßig vermengen. 2TL Zitronensaft etwas Öl dazugeben und alles mit Salz und Pfeffer aus der Mühle(schmeckt besser, finde ich) und etwas Zucker bzw. Süßstoff abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****h
vom
Kommentare zu „Salat: Weisskraut mit Gurke“