Salat - Nuss-Reis-Salat
25 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Basmati-Reis | 1 Tasse |
| Wildreis | 1 Tasse |
| Knoblauch | ½ Knolle |
| Knorr-Fix "Frühlingskräuter" | 2 Tüten |
| Öl | 7 EL |
| Erdnüsse | etwas |
| Eisbergsalat frisch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1587 (379)
Eiweiß11,4 g
Kohlenhydrate34,6 g
Fett19,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1. Reis kochen und beide Sorten miteinander vermengen.
2. Knoblauch, Knorr-Fix und Öl mit dem lauwarmen Reis vermischen - 2 Std. ziehen lassen.
3. Kurz vor dem Servieren mit etwas Eisbergsalat und 2 Handvoll Erdnüssen vermengen.
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vom
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