Kümmelkraut
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Weißkohl | 1 kleiner |
| Magarine | etwas |
| Salz | 1 Prise |
| Kümmel | 1 EL |
| geräucherter Speck | 200 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)105 (25)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate4,2 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)105 (25)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate4,2 g
Fett0,2 g
Zubereitung
1.Weißkohl kleinschneiden,waschen.Magarine in einem Topf erhitzen,Kraut,Salz,Kümmel und Speck dazugeben.Etwas Wasserfügen,bei mittlerer Hitze weich Dämpfen.Ab und zu Umrühren.
2.Dazu schmecken,Frikadellen oder Bratwurst mit Salzkartoffeln
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****0
vom
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