Krabbelchen
2 Std 40 Mineinfach
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Weitere Rezepte
Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Mehl | 500 gr. |
| Trockenhefe | 1 Päckchen |
| Zucker | 80 gr. |
| Salz | 1 Prise |
| Ei | 1 |
| Eigelb | 1 |
| Milch lauwarm | 250 ml |
| Butter | 50 gr. |
| die Zutaten sollten ungefähr die gleiche Temperatur haben | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1154 (275)
Eiweiß7,1 g
Kohlenhydrate47,6 g
Fett6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1154 (275)
Eiweiß7,1 g
Kohlenhydrate47,6 g
Fett6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Std 40 Min
2 Std 40 Min
1. - Mehl, Trockenhfe, Zucker und Salz vermischen - Ei, eigelb, Milch und Butter dazugeben - Teig ca. 1 Stunden gehen lassen - anschließend ausrollen und in kleine Rechtecke teilen; - diese in der Mitte einschlitzen und ein Ende durchziehen - in Öl oder Fett ausbacken - die noch warmen Teilchen in Zucker wälzen
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vom
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