Krabbelchen

Rezept: Krabbelchen
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02:40
8
2856
Zutaten für
12
Personen
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ZUTATEN
500 gr.
Mehl
1 Päckchen
Trockenhefe
80 gr.
Zucker
1 Prise
Salz
1
Ei
1
Eigelb
250 ml
Milch lauwarm
50 gr.
Butter
die Zutaten sollten ungefähr die gleiche Temperatur haben
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
28.10.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1197 (286)
Eiweiß
7,0 g
Kohlenhydrate
51,1 g
Fett
5,7 g
TIPP! Zur Zubereitung
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP! Zur Zubereitung

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ZUBEREITUNG
Krabbelchen

- Mehl, Trockenhfe, Zucker und Salz vermischen - Ei, eigelb, Milch und Butter dazugeben - Teig ca. 1 Stunden gehen lassen - anschließend ausrollen und in kleine Rechtecke teilen; - diese in der Mitte einschlitzen und ein Ende durchziehen - in Öl oder Fett ausbacken - die noch warmen Teilchen in Zucker wälzen
NACHGEKOCHT
Benutzerbild von loewe_bs

KOMMENTARE
Krabbelchen

Benutzerbild von kasandera
   kasandera
Die gibts bei uns auch! Hier im Norden heißen sie "Verdrehte Jungs" - also plattdeutsch "Fördreihte Jungs" ;o) ---- Ich liiieeb sie zu Weihnachten und gebe natürlich sofort 5*****
Benutzerbild von kasandera
   kasandera
Die gibts bei uns auch! Hier im Norden heißen sie "Verdrehte Jungs" - also plattdeutsch "Fördreihte Jungs" ;o) ---- Ich liiieeb sie zu Weihnachten und gebe natürlich sofort 5*****
   erna-pluesch
Super lecker.... dieses ist nun auch mein Rezept. 5*chen. LG Erna
Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
super die esse ich ja so gerne, für dich 5*
Benutzerbild von Miez
   Miez
Klingt vielversprechend & interessant. Sterne und Gruß, Micha

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