Dinkelgrieß mit Litschi-Kompott
15 Mineinfach
Bild 1 von 1 Dinkelgrieß mit Litschi-Kompott 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Milch | 500 ml |
| Dinkelgrieß | 50 Gramm |
| Eiweiß | 1 Stk. |
| Litschi Konserve | 100 Gramm |
| Minze frisch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)281 (67)
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate5,7 g
Fett3,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)281 (67)
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate5,7 g
Fett3,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Milch aufkochen, Grieß einstreuen und kurz köcheln lassen. Eiweiß steifschlagen und unter den Grießbrei heben. Die Konserve abtropfen, den Saft auffangen. 5 EL des Saftes unter den Grießbrei rühren, diesen dann in Portionen anrichten und abkühlen lassen. Die Litschifrüchte auf die Portionen verteilen und mit Minzeblättchen garnieren.
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vom
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