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Pflaumen in Rum

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Zwetschgen frisch800 g
Kandiszucker Grümmel400 g
Zimtstange1
weißer Rum750 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Die Zwetschgen entkernen und so halbieren, dass nach Entfernen des Steins das obere und das untere 'Hütchen' zurückbleiben ... in ein geeignetes Gefäß füllen.

    2.Die Zimtstange und den Kandiszucker hinzufügen.

    3.Das ganze mit weißem Rum auffüllen und mindestens 10 Tage ruhen lassen.

    4.Danach schmeckt es schon ausgezeichnet!

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    Rezept von Eumel42109
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