Zarte Hühnerbrüstchen
4 Std 20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Zarte Hühnerbrüstchen 
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- Fleisch: Grill - Koteletts Mariniert
- Honig marinierte Hähnchenbrust
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hühnerbrüste | 4 Stück |
| Salz | etwas |
| Petersilie | 2 Bd |
| Zitrone | 1 |
| FÜR DIE MARINADE | etwas |
| Sojasoße | 3 EL |
| Öl | 6 EL |
| Senfpulver | 2 TL |
| Koriander frisch gemahlen | 1 Msp |
| Nelkenpulver | 1 Msp |
| Currypulver | 1 TL |
| Ingwer gerieben | 1 EL |
| Honig | 2 TL |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
4 Std 20 Min
4 Std 20 Min
1.Die Hühnerbrüstchen vom Knochen lösen. Alle Zutaten für die Marinade miteinander vermischen, und das Fleisch darin zugedeckt max. 4 Std. ziehen lassen. Das marinierte Fleisch herausnehmen, abtupfen und salzen. Auf dem Rost des Holzkohlegrills von jeder Seite 10 Min. grillen. Vorgewärmte Teller mit Zitronenspalen und gefrillter Petersilie servieren, dazu passt Weißbrot.
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vom
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