Obstquark

15 Min leicht
( 6 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Birnen 3
Äpfel 3
Bananen 3
kleine Dose Mandarinen 1
Quark 500 g
Spritzer Zitronensaft 1
Zucker etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
305 (73)
Eiweiß
13,5 g
Kohlenhydrate
3,2 g
Fett
0,2 g

Zubereitung

1.Das Obst waschen, schälen, schneiden und mit einem Pürierstab grob pürieren.

2.Den Obstmus mit dem Quark vermischen.

3.Den Saft der Mandarinen und den Zitronensaft dazugeben.

4.Mit Zucker abschmecken (Puderzucker, Vanillezucker, Traubenzucker; je nach Geschmack). TIPP: Mit Nusssplittern verfeinern.

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