Obstsalat
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Zutaten
Zutaten für 3 Personen
| Salat | |
| Bananen | 2 |
| Apfel Breaburn | 2 |
| Kiwis | 2 |
| Weintrauben | 200 g |
| Zitrone | 1 |
| Zucker | 2 TL |
| Quarkcreme | |
| Quark Magerstufe | 500 g |
| Vollmilchjoghurt | 500 g |
| Sahne geschlagen | 100 g |
| Rama cremefine zum Schlagen | oder |
| Vanillezucker | 4 Pk. |
| Oben drüber | |
| Zimt- Zucker | etwas |
| Schokoraspeln | oder |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
371 (89)
Eiweiß
7,0 g
Kohlenhydrate
5,6 g
Fett
4,0 g
Zubereitung
Salat
1.Obst waschen oder schälen und in beliebig große Stücke schneiden, die Bananen zuletzt. Die Zitrone pressen und den Saft mit dem Obst vermengen. Nach Geschmack mit Zucker süßen.
Quark
2.Den Quark mit Vanillezucker und Joghurt glatt rühren. Die Sahne oder Rama schlagen und darunter heben. Über oder unter den Obstsalat geben.
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Rezept von Maikimausi
vom 25.02.2013
vom 25.02.2013
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