Geflügel: Crema Balsamico-Hähnchen mit Toast
15 Mineinfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Hähnchenbrustfilet | 1 großes |
| Crema Balsamico | etwas |
| Koriandersalz | etwas |
| bunter Pfeffer, gemahlen | etwas |
| Knoblauch gemahlen | etwas |
| Chiliöl | etwas |
| Dreikorntoast | 2 Scheiben |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1148 (275)
Eiweiß12,1 g
Kohlenhydrate44 g
Fett5,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Hähnchenbrustfilet waschen und trocken tupfen. Anschließend mit viel Crema Balsamico über gießen und mit den Gewürzen versehen. Über Nacht im Kühlschrank stehen lassen und am nächsten Tag in einer Grillpfanne von beiden Seiten im Chiliöl scharf anbraten. Auf einem Teller mit Dreikorntoast servieren. Unkomplizierte schnelle Single-Küche.
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vom
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