Name: Käseauflauf
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 8 Stück Toastbrot Scheiben; 8 Stück Emmentaler Scheiben; 1 EL Butter; 100 ml Milch; 2 Stück Eier Freiland; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer aus der Mühle; 1 Prise Muskat; 1 EL Zitronensaft frisch gepresst; 1 TL Butter

Käseauflauf

30 Minleicht

Bild 1 von 1 Rezept: Käseauflauf
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Zutaten für 2 Personen


Toastbrot Scheiben	8 Stück
Emmentaler Scheiben	8 Stück
Butter	1 EL
Milch	100 ml
Eier Freiland	2 Stück
Salz	1 Prise
Pfeffer aus der Mühle	1 Prise
Muskat	1 Prise
Zitronensaft frisch gepresst	1 EL
Butter	1 TL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Auflaufform mit 1 TL Butter einfetten und den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Toastscheiben in Butter leicht anrösten und schuppenförmig, abwechselnd mit den Käsescheiben in die Form schichten.
2.Milch, Eier, Salz, Pfeffer, Muskat und Zitronensaft gut verquirlen und über die Brot- und Käsescheiben schütten. Auf mittlerer Schiene backen bis die Eimasse gestockt ist. Dazu eine Schüssel Salat und schon ist ein schnelles Mittagessen fertig.
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Rezept von rickyundgaby
vom 15.10.2010

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Kommentare zu „Käseauflauf“

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