Basilkum Sorbet
19 Minmittel-schwer
Bild 1 von 1 Rezept: Basilkum Sorbet 
Weitere Rezepte
Holunderblütensirup
Sisserl's - * Waldmeistersirup *
Cremiges Erdbeersorbet zu Basilikum - Gelee
Schneller Zitronenkuchen
Zitronensorbet mit Basilikum
Zitronenlimonade
Basilikumeis, Zitronensorbet und Balsamico-Erdbeeren
Gin-Limonen-Eis
Zitronen-Basilikum-Champagner-Sorbet
Margarita-Sorbet
Zitronen-Basilikum sorbet- Zitronen Basilikum Sorbet
- Sorbet: Basilikumsorbet
- Basilikum-Zitronensorbet
- Caipirinha-Eis mit Feigensauce
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Basilikum | 4 EL |
| Zucker | 100 g |
| Wasser | 250 ml |
| Weißwein | 250 ml |
| Zitronensaft | 250 ml |
| Ei | 2 Stk. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)335 (80)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate12,9 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)335 (80)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate12,9 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
19 Min
19 Min
1.Zucker, Wasser, Zitronensaft und Weißwein aufkochen. Etwas abkühlen lassen und den sehr fein geschnittenen Basilikum einrühren.
2.3 Std. frosten und dabei häufig umrühren.
3.2 Eiweiß steif schlagen und unterheben. Dann nochmals 1 Std. frosten
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****n
vom
Kommentare zu „Basilkum Sorbet“