Putenschnitzel mit Kohlrabi-Kartoffelpfanne

Zubereitung

• 1. Kartoffeln und Kohlrabi schälen und in gleichgroße Stücke würfeln und in den 500 ml Wasser mit Brühepulver kochen ca 20 Minuten ( bis beide gar sind). Zwischenzeitlioch die Putenschnitzel in Streifen schneiden und in etwas ÖL in der Pfanne braten .. würzen wie man es mag ... sind Kartoffeln udn Kohlrabi gar, den Frischkäse dazu geben und schmelzen lassen

  2. sind die Putenstreifen auch fertig gebraten dazu geben ... alles nocheinmal miteinander verrühren und auf Teller geben... so nun lasst es Euch schmecken!!!

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  Rezept von s****3
  vom 03.10.2010