Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Eigelb | 6 |
Rum | 6 EL |
Öl | 6 EL |
Mehl | 6 EL |
Puderzucker | etwas |
Zubereitung
1.Die Zutaten werden genau in der Reihenfolge wie sie aufgelistet sind mit dem Schnneebesen in nur einer Richtung 5 min eingerührt, d.h. wir fangen mit dem Eigelb an, dann den Rum usw.
2.Backofen auf 275 Grad vorheizen, den Teig auf Bachpapier aufbringen und ausbacken, wenn das Gebäck eine goldgelbe Farbe hat, ist es fertig.
3.Zum Schluss etwas Puderzucker überstäuben, in Stücke schneiden und Aufessen!
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