Lottotorte

1 Std 30 Minmittel

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Mehl glatt400 gr.
Backpulver1 Päckchen
Kochpuddingpulver mit Vanillegeschmack2 Päckchen
Zucker200 gr.
Eier8 Stück
ger. Nüsse180 gr.
flüssige Butter150 gr.
Joghurt150 gr.
Trinkkakao1 EL
Eierlikör1 EL
Dr. Oetker Mousse á la Vanille1 Päckchen
fl. Schlagobers½ Liter
Milch5 EL
Bourbon-Vanillezucker1 Päckchen
Sahnesteif1 Päckchen
Schokozahlen1 Päckchen
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
  • 1. Mehl mit Backpulver und Puddingpulver mischen und in eine verschließbare Schüssel sieben. Die übrigen Zutaten der Reihe nach bis einschließlich dem Joghurt dazugeben. Die Schüssel schließen und schütteln.

    2. Die Masse kurz verrühren, in eine am Boden mit Backpapier ausgelegte Springform ( 26 cm) füllen und glatt streichen. In die untere Hälfte des Rohres schieben und bei 180 Grad ca. 35 Min. backen. Die erkaltete Torte 2-mal durchschneiden.

    3. Kakao mit Eierlikör verrühren und die Tortenplatten damit beträufeln.

    4. Für die Füllung das Moussepulver mit 1/4 l Schlagobers und Milch verrühren und nach Packungsanleitung zubereiten. Die Torte füllen und 1 Std. kalt stellen.

    5. Schlagobers mit Vanille-Zucker und Sahnesteif aufschlagen und die Torten bestreichen.

    6. Vor dem Servieren mit Kakao bestreuen und mit Schokozahlen decorieren.

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